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时间:2025-06-09 01:22:38来源:悦刻正品批发港作者:悦刻正品优购

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本文目录

  1. 虾仁怎么做家常做法
  2. 虾的虾肉虾肉10种最佳吃法大虾仁吃法
  3. 鲜虾仁的10种最佳吃法

虾仁怎么做家常做法

食材  :虾仁300g、鸡蛋1个、做法做法黄瓜一根 、大全大全胡萝卜半个

调料:胡椒粉、家常家常料酒、虾肉虾肉淀粉、做法做法葱白 、大全大全食用盐、鸡精 、白糖各少许。

具体步骤 :

1.虾仁置于盘中 ,倒入胡椒粉 、料酒抓匀 ,打入半个鸡蛋清 ,再次用手抓匀,然后抓入淀粉 ,搅拌均匀 。

2.黄瓜切成两半,挖去中间的心,切成虾仁大小的块 ,切出来的块呈弯曲状,和虾仁一样 。

3.胡萝卜削去外皮,和黄瓜的改刀方法是一样的,切出来的块儿都呈弯曲状。

4.把葱白切丁,置于盘中备用 。

5.锅内倒入植物油 ,油温烧至五成热  ,倒入虾仁,滑一下油,虾仁在油锅中滑30秒就可以捞出。

6.锅内加水 ,倒入胡萝卜和黄瓜,水开之后 ,焯水一分钟即可捞出 。

7.锅里倒入少许油 ,倒入蒜丁 ,炒出香味后,倒入胡萝卜和黄瓜,翻炒几下

8.现在加入调料  ,放入食用盐、鸡精 、白糖 ,再淋入料酒,快速翻炒1分种,倒入虾仁 ,翻炒均匀之后倒入水淀粉 ,快速的翻炒几下收汁,最后滴入植物油,装盘出锅 。

虾的10种最佳吃法大虾仁吃法

材料 :虾仁1袋,黄瓜1根。配料 :葱白1段,姜4片 ,蒜半头;料酒半碗;米醋3勺,白糖2勺,生抽1勺 ,盐半勺 。

做法;

1.将冻虾仁放入冷水中自然解冻 ,全部化软后洗净。

2.控水后倒入小半碗料酒 ,拌匀腌制10分钟 。

3.锅中油热 ,放入葱姜蒜末小火煸炒出香味。

4.捞出虾仁放入 ,转大火  ,翻炒至虾仁稍变色 ,再加入调味料,米醋白糖生抽盐  ,翻炒均匀 。

5.最后加入黄瓜丁 ,拌匀即可关火。

鲜虾仁的10种最佳吃法

原料:青虾仁、木耳 、黄瓜 、洋葱、红椒 、蚝油 、胡椒粉、盐、花生油 、淀粉 。

做法步骤 :

第1步 、青虾仁解冻后用蚝油,胡椒粉拌匀腌制半小时。

第2步、所有配菜切成丁备用,黄瓜用刀轻轻刮一遍,冲洗干净后用盐擦一遍,食材卫生很重要 。

第3步、准备好水淀粉 。

第4步、热锅冷油放入洋葱和红椒翻炒至八成熟 。

第5步、倒入黄瓜丁加入盐迅速翻炒几下盛出来。

第6步、热锅冷油放虾仁炒至变色 。

第7步  、放入木耳翻炒几下 。

第8步、倒入一起混合。

第9步 、勾芡收汁即可。

第10步、盛盘开吃  。

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